Fenalår på spekefat
Enkel anretning med fenalår, pølse og godt brød.
Ingredienser
- Fenalår
- Spekepølse
- Flatbrød
Tilberedning
- Bruk en skarp kniv og skjær fenalår i tynne, nesten gjennomsiktige skiver.
- Arranger skivene pent på et serveringsfat sammen med spekepølse, ostebiter og flatbrød.
- Legg ved små boller med smør, syltet agurk eller marmelade for kontrast.